Students Grow Their Own Vegetables in School Yards
Résumé : La cellule de l’État indien de l’Andhra Pradesh du Centre pour l’éducation à l’environnement (Centre for Environment Education, CEE) a mis en œuvre le projet « Élèves amateurs en agriculture de cour d’école » (Students Amateurs in School Yard Agriculture - SASYA) avec le soutien de l’UNICEF Hyderabad et du ministère indien de l’Éducation (Sarva Siksha Abhiyan) dans 150 écoles du district de Medak.
Mots-clés : Education, enfants, nutrition, Développement durable, environnement, Inde
Thématique: Questions Sociétales et Gouvernance
Homestead food production model contributes to improved household food security and nutrition status of young children and women in poor populations
Résumé : Les carences en micronutriments représentent un grave problème de santé publique chez les femmes et les enfants au Bangladesh, au Cambodge, au Népal et aux Philippines. Helen Keller International met en œuvre dans ces pays un programme de production alimentaire en exploitations familiales (homestead food production - HFP) associé à une éducation à l'alimentation afin d’augmenter et de garantir la disponibilité et la consommation d'aliments riches en micronutriments tout au long de l'année dans les foyers pauvres.
Mots-clés : Santé, enfants, santé publique, femme, nutrition
Thématique : Santé et Environnement
Community and social responses to land use transformations in the Nairobi rural-urban fringe, Kenya
Résumé : Le processus d’urbanisation est l’une des dimensions les plus importantes du changement économique, social et physique. Il est évident que l'avenir de la planète sera urbain, et que c’est dans les pays en voie de développement que se trouvent les villes les plus grandes et dont la croissance est la plus rapide. En 1975, environ 25 % de la population de l’Afrique vivait dans des villes.
Mots-clés : Peri-urbain, communauté, changement économique, croissance
Thématique: Questions Sociétales et Gouvernance
Technical efficiency and its determinants in garden egg (Solanum spp) production in Uyo Metropolis, Akwa Ibom State
Résumé : Cette étude analyse l’efficience technique et ses déterminants dans la production d’aubergines dans la métropole d’Uyo au moyen de l’analyse de frontière stochastique. C’est la méthode de l’enquête à visites multiples (cost-route) qui a été choisie pour recueillir les informations auprès de 90 producteurs d’aubergines sélectionnés grâce à une technique d'échantillonnage aléatoire simple. Les résultats montrent que toutes les variables de production analysées sont positives et statistiquement significatives, sauf le capital.
Mots-clés : Nigeria, Productivité, efficacité technique
Thématique : Questions Sociétales et Gouvernance
The Dynamics of Urban Agriculture in Hanoi, Vietnam
Résumé : Dans de nombreux pays en voie de développement, l’agriculture urbaine représente une contribution significative à la subsistance des populations urbaines, en assurant leur sécurité alimentaire et en générant des revenus. À Hanoi, la capitale du Vietnam, l’agriculture urbaine n'est pas une nouveauté, mais la rapidité de la croissance urbaine intensifie la concurrence pour l'utilisation du sol, et la réaffectation du sol à des fins non agricoles fait peser une menace de plus en plus lourde sur cette pratique.
Mots-clés : Agriculture urbaine, Hanoi, Vietnam
Thématique: Développement Agricole
School farming for school feeding: experiences from Nakuru, Kenya
Mots-clés : enfants, Kenya, agriculture, école, ferme, nutrition
Thématique: Développement Agricole
L’agriculture urbaine dans le cadre d’un programme de développement métropolitain durable : Etude de cas à Mexico
Résumé : Les processus d’aménagement du territoire sont indispensables pour élaborer des politiques et des activités dans les zones périurbaines, principalement en raison de l’impact de la conversion des terres agricoles à des fins de développement urbain, et de la possibilité de réduire la pauvreté et d’assurer l’approvisionnement alimentaire.
Mots-clés : Mexico, développement durable, agriculture urbaine, ville, plan urbain
Thématique: Développement Agricole
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Y a-t-il un avenir pour les jardins de Krakovo à Ljubljana ?
Résumé : Dans la théorie et dans les faits, la politique de développement durable mise en place dans les villes slovènes accorde une place mineure à l’agriculture urbaine. Le plan de développement spatial de Ljubljana reflète bien la situation : il est prévu de créer des jardins permanents et temporaires dans l’ensemble de la ville mais il n’y a pas de place pour ces jardins en centre ville, dans les lieux visuellement exposés, ou à proximité des sites faisant partie du patrimoine culturel.
Mots-clés : Agriculture urbaine, protection, héritage culturel, Krakovo, jardins, Ljubljana
Thématique: Développement Agricole